【南投 Nantou】日月潭民宿紅茶工房 來紅茶的故鄉品好茶 手作美味下午茶餐點
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日月潭除了美麗的景色  還有聞名的日月潭紅茶

我們入住鄰近日月潭的民宿紅茶工房  這間以紅茶為故事主軸的民宿

老闆娘從小在紅茶樹長大  夫妻倆栽種自己的茶園  培育臺灣在地好茶

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紅茶工房位於魚池鄉的大雁村  這裡不止是民宿也可以來用下午茶

我們來的時候正好遇到一群日本客特地來品茶

紅茶工房外觀是英式都鐸式建築  有著大庭院的童話小屋  落地窗框也是紅茶工房的logo




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除了老闆夫婦經營的茶園  這裡也移植了幾棵紅茶樹

其中有一棵歷史最悠久的台灣原生種老茶樹  也算是日月潭的紅茶之母

老茶樹葉子細長顏色較深  老茶葉耐煮耐泡不苦澀

紅茶泡起來色澤紅潤清透  喝起來濃郁入喉帶著回甘的蜜香

說起紅茶老闆便開始滔滔不絕  也讓我們更了解日月潭紅茶

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房子內的木質裝潢帶給人溫馨舒適  大廳也是餐廳  讓不住宿的人可以來用下午茶

我們走上二樓的房間  溫暖色系的鄉村風格

每一個房間都擁有大落地窗採光很棒  窗外是魚池鄉的田園風光

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舒服柔軟的床墊  枕頭特別採用紅茶茶葉製作

原本擔心會睡不習慣  不過這一晚卻睡得很香甜

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睡到自然醒下樓享用民宿老闆親手做的早餐

親手栽種的食材  還有新鮮紅茶葉熬煮的熱奶茶

曬著早晨的陽光  天氣還不錯  用餐完到附近的森林步道散散步

還有什麼比這樣度過假日早晨還讓人滿足的

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另外也推薦這裡的下午茶  不僅可以品嚐親手栽種的紅茶  還有老闆娘的好手藝

餐點食材都是親手新鮮製作  不管是鯛魚鹹派還是鄉村鹹派  口感都有獨特的風味

巧克力岩漿蛋糕濃郁綿密  巧克力入口即化  甜中帶苦  與紅茶冰淇淋非常搭配

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紅茶工房坐落在美麗風光的魚池鄉  也是日月潭紅茶的故鄉  

另人印象深刻的熱情老闆  憑著對好茶的執著

讓每一位來訪的客人  腦海中都能留下美味的記憶

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紅茶工房

555南投縣魚池鄉大雁村大雁巷39-7號

TEL: 049-2899373

http://www.blackteaworkshop.com.tw/

本篇遊記同步曝光於瘋台灣日月潭民宿網

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