希臘行的前兩天我們短暫停留雅典，幾乎都在憲法廣場、普拉卡和衛城逛逛
普拉卡介於憲法廣場和衛城之間，從我們飯店步行可以到
慢步普拉卡區，除了熱鬧的主要街道，最喜歡的是穿梭在小巷中
欣賞著老城區的建築、色彩 尋找不期而遇的美景
走到了Thespidos是一條往衛城的石階巷，人潮不多有幾棟老房子和餐廳
餐廳桌椅總是會擺在戶外，歐洲人對於用餐氣氛有一種堅持
我們選了這間Thespis taverna小餐館，只是單純喜歡這裡的景色
點了2道主餐，沙拉、麵包和水
在希臘用餐有時候餐廳會主動提供麵包和水，有的餐廳則會問你要不要點
遇過我們說不點餐廳還是會送上來
查了一下有人說這有點像是服務費的意思，所幸後來我們用餐都會點
希臘是地中海飲食著名的國家，餐點料理都非常健康
像是麵包是直接沾橄欖油吃，希臘沙拉也是當地招牌菜
沙拉淋上橄欖油醋並搭配羊奶起司，我本身不排斥羊奶 好不好吃要看餐廳功夫
但我覺得希臘的沙拉基本上口味都不錯，也有幾間餐廳的沙拉令我印象深刻的
牛肝菌菇義大利麵，因為沒有拍菜單只能憑記憶寫
牛肝菌菇本身就有一種特別的香氣，用上寬版的義大利麵
麵條多了嚼勁，除了偏鹹，這道義大利麵香氣濃郁令人回味
另一道原本點雞肉排餐，後來餐廳說雞肉沒了所以改另一道牛肉
送來時我們有些疑惑，因為看起來很像雞肉，口感也介於雞肉和牛肉之間
跟服務人員再確認一次是牛肉沒錯，我想會不會是不同品種的牛?
料理方式相當清爽，醬汁加了萊姆檸檬之類的，嚐起來酸酸甜甜，配菜是菠菜和烤小番茄
坐在戶外用餐覺得蠻舒服的，這也是我們的第一次希臘餐廳初體驗
Thespidos 18, Plaka, Athens 10558, Greece
+30 21 0325 0592
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