高雄這間四口田手作麻辣小有名氣，連食尚玩家都來採訪過
前一陣子華榮路開了分店，住在北高雄的人不用再跑遠
用餐時間相當熱門，攤位前都是排隊的人
四口田用辛香料特製的湯底，味道香麻微辣
餐車三大鍋現滷的鴨血、臭豆腐和豆皮，看起來都好入味
第一次吃不妨先從鍋底辣試起，吃起來麻麻辣辣剛好
如果是很會吃辣的人可以再挑戰它們的辣椒，一小湯匙就好辣
店裡賣的自製辣椒
套餐餐點已經配好，可以點份主餐再加其他配料，配料價格不貴
我們點了麻辣綜合NT70元，另外加點肉片、肥腸、金針菇
還有一定也要來份跟麻辣鍋非常對味的泡麵
怕辣的人可以點杯烏梅汁
單純點麻辣綜合就有鴨血、臭豆腐、豆皮、金針菇和木耳等
我們又加點了配料，這碗已經多到快滿出來了
招牌鴨血臭豆腐滷得相當入味，尤其是鴨血Q嫩多汁帶著辛香麻辣
豆腐也是湯汁飽滿，這樣的水準我覺得不亞於知名麻辣鍋餐廳
老饕們都愛的美味肥腸，尤其與麻辣鍋絕配
在這裡加點價格不貴
店家貼心的把泡麵分開裝避免軟爛，淋上了一點麻辣湯汁與肉燥
完全就是我喜歡吃的方式
對於喜歡吃辣的人無法常常去吃麻辣鍋
四口田是一個人就可以獨享的麻辣鍋，滿足了隨時想吃辣的心情
如果你也跟我一樣愛吃辣一定要來嚐嚐
四口田手作麻辣
華榮店 FB
17:00 – 22:00 (公休日依FB公告)
鼓山區華榮路612號 GOOGLE MAP
TEL: 07 586 8578
楠梓店
高雄市楠梓區楠梓新路136號 GOOGLE MAP
TEL: 07 352 0039
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