Home 美食餐廳 Food台北|基隆 Taipei|Keelung 【台北Taipei】品嚐香港米其林一星港式點心 添好運台北分店 TimHoWan

【台北Taipei】品嚐香港米其林一星港式點心 添好運台北分店 TimHoWan

by 薇樂莉
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香港知名的米其林一星港式點心  今年七月也進駐到台北了

一直還沒有機會到香港吃添好運  這天就挑了平日來排隊

台北餐廳,添好運,米其林餐廳,茶餐廳 @薇樂莉 Love Viaggio | 旅行.生活.攝影

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大概等了40分鐘  排隊時就可以先點餐

餐點的種類沒有像一般港式餐廳選擇這麼多

不過看起來都好可口  每一樣都想點來吃

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飲料點了一杯熱薏米水

喝起來不會太甜膩

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古法糯米雞

荷葉包起來的糯米雞  吃起來還有一股清香

糯米雞煮的軟爛又入味  有點像是肉粽的感覺

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白灼時蔬

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香煎蘿蔔糕

蘿蔔糕表皮微焦  夾起來卻非常鬆軟

港式蘿蔔糕吃起來外皮酥脆  裡面的蘿蔔絲跟蝦米保有更多水份

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鮮蝦燒賣皇

看起來普通的燒賣  咬起來有些微的湯汁

裡面包著整隻蝦子吃起來也非常Q彈

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酥皮焗叉燒包

來到添好運必點的人氣叉燒包  好吃到隔壁桌一人吃一份

叉燒包的酥皮經過11道功夫製作  呈現鬆軟酥脆

建議整顆一起咬  微甜的酥皮流出熱熱的叉燒醬汁

搭在一起是如此美味而幸福的口感

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香滑馬來糕

看起來像是黑糖糕  但是彈滑口感也較鬆軟些

黑糖口味在嘴裡是越嚼越香

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鮑汁燜鳳爪

紅燒的色澤  鳳爪燉的軟爛入味

吃起來鹹香  鳳爪一咬就散開一點都不費力

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免治牛肉腸

吃到這邊已經差不多飽了  沒有太多食慾

沒想到腸粉吃起來非常滑潤  依然讓我印象深刻

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甜點: 杞子桂花糕 楊枝甘露

桂花糕如果棟般的口感  吃的到桂花和枸杞

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我期待已久的楊枝甘露

喝起來是很濃郁的芒果西米露

裡面加上芒果和葡萄柚果肉  是很適合夏天清爽的甜品

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★ 最喜歡的三道菜: 酥皮焗叉燒包 香煎蘿蔔糕 楊枝甘露 

 

添好運台灣 Tim Ho Wan Taiwan

地址: 台北市中正區忠孝西路一段36號1樓 (台北車站新光三越旁)

TEL: 02-2370 7078

 

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16 comments

yoyo 2014-10-14 - 15:45

我到現在還沒有機會去吃耶
想等人潮退燒之後再來嚐鮮阿~~
版主回覆:(10/14/2014 03:47:05 PM)
假日一排就要2個小時 真的很誇張

Jackie & Leucy 2014-10-14 - 15:53

推推~
這家港點前陣子新聞有介紹過
主廚都是從香港過來的…
排隊人潮好多…真是驚人!!

Jackie & Leucy 2014-10-14 - 15:53

推推~
這家港點前陣子新聞有介紹過
主廚都是從香港過來的…
排隊人潮好多…真是驚人!!

Jackie & Leucy 2014-10-14 - 15:53

推推~
這家港點前陣子新聞有介紹過
主廚都是從香港過來的…
排隊人潮好多…真是驚人!!

小紅帽 2014-10-14 - 16:32


看起來好棒啊
米其林星星聽起來好威猛
呵呵~~

almpa 2014-10-14 - 18:54

推~
排隊人潮真是誇張的多呀!!!
一值都想嘗嘗楊枝甘露,感覺得到道地點的飲茶去品嚐呢

嵐嵐麻-Niki 2014-10-15 - 01:45

每次經過永遠都是排這麼長呀>_<

君仔 2014-10-15 - 01:56

平日也要排成這樣哦…
夢幻添好運,實在是好想去朝聖一下!!!!!

黑哥桃 2014-10-15 - 04:34

看起來好好吃喔!我想我該去排一下了 XD

kkschool 2014-10-15 - 06:38

Kk推
這間店我也好想去嚐鮮,不過想到要排隊就害怕了^_^

「月光杉林」廚房 2014-10-17 - 01:11

輕鬆自在的品味高檔的港式料理,真是快樂又幸福呀!很棒的分享,感恩!

KenWang 2014-10-18 - 14:32

看了都想吃!
有機會要去排隊吃看看!

Kenny's Blog 2014-10-20 - 03:53

原來這家生意如此好還要排這麼久,
但每道港式點心還真都好精緻與吸引人呢!
推+1

超級賽亞婷 2014-10-21 - 01:30

推+14
原來小小的叉燒包就需要11道工>"<
醬汁看起來也好吸引人
不過連平日都那麼多人排隊還真嚇人說
^^

史蒂芬昌 2014-10-21 - 04:31

還在排啊 呵呵
東西的選擇好像真的不多
我雖然超愛吃港式點心 不過看到排隊大概會先觀望 哈哈