高雄鹽埕一棟破舊的建築，彷彿已經荒廢了一般
大部分的人會來這裡吃碗鴨肉珍，但不曾踏進去一步
若不是銀座聚場咖啡店的開幕，還不知道原來裡面保留了珍貴的老鹽埕風貌
20、30年代的高雄，鹽埕是最熱鬧繁華的商業集散地
一棟新穎建築，引進日本商店街型態的商店，高雄銀座成了高雄第一個百貨街
這裡有舶來品、新潮咖啡廳及酒吧
當時美軍駐紮的年代，鹽埕區成了最時髦熱鬧的地方
銀座聚場咖啡重整了幾近荒廢的舊商場，讓當時的高雄銀座風華再現
建築以天井式的採光及空中走道，一樓為商店，二樓以上為住宅
風格老派的很有味道，一走進來，有種時光倒流的錯覺
商場只剩幾間商店經營，銀座聚場對面是一間歷史悠久的西裝店
老伯伯很熱情的為來這裡的人講解這裡的歷史、曾經風光
我很喜歡咖啡店的外觀
復古、溫暖，保留了許多台灣味
融入在這昏暗的老舊商場而不顯突兀
銀座聚場咖啡的位置不多，一二樓為咖啡店，三樓以上則為旅宿
一樓為吧檯座位，二樓的鐵花窗台則有不一樣的味道
餐廳供應咖啡、飲料、甜鹹食等輕食為主
點了一杯銀座老派法蘭絨手沖咖啡、糖漬檸檬氣泡飲、焦糖布丁和檸檬磅蛋糕
手沖咖啡偏苦淡，沒有想像中順口
不過很適合搭配蛋糕，檸檬磅蛋糕有紮實濃郁的檸檬香氣
幾片糖漬檸檬加入了氣泡水，喝起來冰涼酸甜，相當搭配的組合
焦糖布丁的絲滑綿密，奶香醇厚而焦糖苦甜，有不錯的水準
銀座聚場咖啡無非是一間很有風格的咖啡店
看著歷史的更迭，很慶幸它被保留下來了
我一直想找這樣的老建築，看著它，也勾勒出高雄往日的美好
銀座聚場咖啡
TEL: 07 521 5360
五、六、日: 13:00 – 19:00 採網站預約
高雄市鹽埕區五福四路260巷8號 GOOGLE MAP
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