從花蓮回到高雄的路上經過了玉里，突然想到玉里很有名的橋頭臭豆腐，於是繞了路進來排隊嚐看看
玉里的臭豆腐很有名，在花蓮市區逛街時總會看到賣玉里臭豆腐的攤販
不過最被大家推崇的則是在玉里的橋頭臭豆腐，人氣非常旺的橋頭臭豆腐要吃還得先排隊
橋頭臭豆腐下午1:30分開門，我們雖然提早十幾分鐘來，不過已經排了好幾組客人了
拿到了號碼牌8號，才知道原來1:30分先排隊拿號碼牌，2點才會開始出餐
於是拿了號碼牌只好先在附近的公園晃晃
店內可以內用，不過是美中不足的地方是環境衛生
像是開門時從店內拿出的垃圾桶飛滿了蒼蠅，排隊時也會一直聞到門口臭水溝的味道
若店家能改善內用環境相信會更好
除了臭豆腐，還有賣整瓶的豆漿、黑豆漿和紅茶
臭豆腐小份60元 (4片)，大份90元(6片)
我們點了2份小份的臭豆腐，叫到號碼點餐後再找位子內用
一份臭豆腐有台式泡菜跟現切的蘿蔔絲，份量頗多，跟臭豆腐一起吃格外爽口
玉里臭豆腐的特色會加上生九層塔葉，而九層塔的香氣與臭豆腐相得益彰
淋上店家自製的辣椒醬非常辣，愛吃辣的人特別過癮
臭豆腐好吃就在於外表相當酥脆而不會太乾，裡頭的豆腐咬起來多汁，醃製過的臭豆腐即使單吃也很好吃
除了吃臭豆腐，泡菜跟蘿蔔絲配料豐富，讓整體口感更加清爽
玉里橋頭臭豆腐好吃沒話說，也難怪許多人排上一兩個小時等待
若有機會經過玉里還是會願意再回訪
玉里橋頭臭豆腐
TEL: 03 888 2545
每日 13:30–21:30
花蓮縣玉里鎮民權街15號 google map
